Odporúčané články

Ďalší článok
  1. Jedlo
  2. Nápoje a drinky
  3. Reštaurácie

Zámocký Pivovar

ZAMOCKYPIVOVAR.SK Zámocký pivovar patril k najznámejším a najúspešnejším súkromným minipivovarom v Bratislave. Na známej adrese pod hradom na začiatku Zámockej ulice blízko električkovej zastávky Kapucínska to bol skutočne obľúbený lokál. Bohužiaľ, jeho príbeh bol krátky, pretože tak rýchlo a nečakane ako vznikol, musel napokon aj skončiť.   Pivovar vznikol absolútne spontánnym rozhodnutím a doslova bleskovou realizáciou. […]
  1. Reštaurácie

Ako sa podniky prispôsobili pandémii

Vírus Covid – 19 zapríčinil svetovú pandémiu, ktorou žijeme už druhým rokom. Až teraz v čase zákazov a obmedzení mnohý podnikatelia zisťujú čo znamená sloboda podnikania. Prežiť môžu len najsilnejší, ktorí dostatočne predvídali. Naopak stroskotajú tí, ktorí možno robili svoju prácu srdcom, ale nevedeli sa rýchlo rozhodovať, nemali dostatok skúseností alebo dostatočnú finančnú rezervu.  Súčasná situácia […]
  1. Nápoje a drinky

Aké sú moderné trendy vo výrobe piva?

V pivovarskom svete sa stále odohrávajú fascinujúce inovácie a trendy, ktoré ovplyvňujú nielen chuťové zážitky pivovarských nadšencov, ale aj samotný spôsob výroby piva. Moderné technológie a prístupy prinášajú do tejto starobylej remeselnej oblasti nové možnosti a výzvy. Poďme sa bližšie pozrieť na niektoré z najnovších trendov vo výrobe piva a ako ovplyvňujú túto odvetvie. Nové […]
  1. Nápoje a drinky

Ako sa vyrába pivo?

Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších alkoholických nápojov na svete. Jeho výroba je pomerne zložitý proces, ktorý zahŕňa niekoľko krokov, z ktorých každý môže ovplyvniť chuť a vlastnosti výsledného nápoja. Výber surovín Výroba piva začína dôkladným výberom surovín. Základom je slad, obilnina, ktorá dodáva sladkú chuť a farbu piva. Okrem toho sú dôležité chmeľové […]
  1. Nápoje a drinky

Svetové “naj” vo svete pivovarníctva

Pivovarníctvo je umelecký proces, ktorý sa v priebehu storočí vyvinul do pestrého sveta chutí, vôní a inovácií. Svetové rekordy v tejto oblasti odhaľujú fascinujúce fakty o najväčších, najstarších a najzaujímavejších pivovaroch na našom planéte. Najväčšie pivovary na svete China Resources Snow Breweries Ltd. Tento čínsky gigant sa radí medzi najväčších výrobcov piva na svete. Svoje […]
  1. Nápoje a drinky

Charakteristické typy pív z rôznych kútov sveta

Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších nápojov, ktorého história siaha tisícky rokov do minulosti. Z neodmysliteľnej súčasti starovekej kultúry sa pivo stalo symbolom spoločenských zvyklostí a tradícií vo svete. Avšak, pivná kultúra sa vo svojej rôznorodosti mení podľa geografických, historických a kultúrnych vplyvov. Belgická remeselná majestátnosť Belgická kultúra pivovarníctva patrí k najrôznejším a najkomplexnejším […]
  1. Jedlo

Zistite, ako vybrať ideálne pivá k rôznym jedlám a ako si vychutnať dokonalé gastronomické zážitky

Vychutnať si skvelé jedlo s vynikajúcim pivom je výnimočný zážitok, ktorý si môžeme dopriať v pohodlí domova alebo v reštaurácii. Párovanie piva s jedlom je umelecká disciplína, ktorá si vyžaduje znalosť jednotlivých druhov pív a ich charakteristík, ako aj chutí a aróm jedál. Základná myšlienka párovania piva a jedla Párovanie piva s jedlom je umenie, […]

Good Reads

Svetové “naj” vo svete pivovarníctva

Pivovarníctvo je umelecký proces, ktorý sa v priebehu storočí vyvinul do pestrého sveta chutí, vôní a inovácií. Svetové rekordy v tejto oblasti odhaľujú fascinujúce fakty o najväčších, najstarších a najzaujímavejších pivovaroch na našom planéte. Najväčšie pivovary na svete China Resources Snow Breweries Ltd. Tento čínsky gigant sa radí medzi najväčších výrobcov piva na svete. Svoje […]
Written by

Worlwide

Zámocký Pivovar

ZAMOCKYPIVOVAR.SK Zámocký pivovar patril k najznámejším a najúspešnejším súkromným minipivovarom v Bratislave. Na známej adrese pod hradom na začiatku Zámockej ulice blízko električkovej zastávky Kapucínska to bol skutočne obľúbený lokál. Bohužiaľ, jeho príbeh bol krátky, pretože tak rýchlo a nečakane ako vznikol, musel napokon aj skončiť.   Pivovar vznikol absolútne spontánnym rozhodnutím a doslova bleskovou realizáciou. […]
Written by

Ako sa podniky prispôsobili pandémii

Vírus Covid – 19 zapríčinil svetovú pandémiu, ktorou žijeme už druhým rokom. Až teraz v čase zákazov a obmedzení mnohý podnikatelia zisťujú čo znamená sloboda podnikania. Prežiť môžu len najsilnejší, ktorí dostatočne predvídali. Naopak stroskotajú tí, ktorí možno robili svoju prácu srdcom, ale nevedeli sa rýchlo rozhodovať, nemali dostatok skúseností alebo dostatočnú finančnú rezervu.  Súčasná situácia […]
Written by

Svetové “naj” vo svete pivovarníctva

Pivovarníctvo je umelecký proces, ktorý sa v priebehu storočí vyvinul do pestrého sveta chutí, vôní a inovácií. Svetové rekordy v tejto oblasti odhaľujú fascinujúce fakty o najväčších, najstarších a najzaujímavejších pivovaroch na našom planéte. Najväčšie pivovary na svete China Resources Snow Breweries Ltd. Tento čínsky gigant sa radí medzi najväčších výrobcov piva na svete. Svoje […]
Written by

Trending

Aké sú moderné trendy vo výrobe piva?

V pivovarskom svete sa stále odohrávajú fascinujúce inovácie a trendy, ktoré ovplyvňujú nielen chuťové zážitky pivovarských nadšencov, ale aj samotný spôsob výroby piva. Moderné technológie a prístupy prinášajú do tejto starobylej remeselnej oblasti nové možnosti a výzvy. Poďme sa bližšie pozrieť na niektoré z najnovších trendov vo výrobe piva a ako ovplyvňujú túto odvetvie. Nové […]
Written by

Ako sa vyrába pivo?

Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších alkoholických nápojov na svete. Jeho výroba je pomerne zložitý proces, ktorý zahŕňa niekoľko krokov, z ktorých každý môže ovplyvniť chuť a vlastnosti výsledného nápoja. Výber surovín Výroba piva začína dôkladným výberom surovín. Základom je slad, obilnina, ktorá dodáva sladkú chuť a farbu piva. Okrem toho sú dôležité chmeľové […]
Written by